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新治こまちパラグライダースクールフライトログ

森田さんの「かつお祭り!!」
2012年06月05日(火)

5日(火)は、楽しく美味しいイベントで大盛り上がりでした~!!
森田さんプレゼンツ『かつお祭り』

台風の影響で朝から強風が吹いてしまい、実技はお昼までに集中★
リバースレッスンを中心に取り組みました。
今日からベーシックの井原さんもリバース本格スタートです!

午後からは、みんなのお待ちかね。「かつお祭り」開始!!
本職が板前さんの森田スタッフ。さすが、プロの技が満載でした★

今日のメインはかつお!さらに美味しそうな鯛にマグロ。
う~ん、どれも主役級のお魚ばっかり。なんて贅沢なんだ~
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一本まるまるプロの技で、手際よくさばいていました!
こんなに間近で見られるなんて。面白かったです。
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あっという間に、こんなきれいな姿に。
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メニューはお刺身にたたき!かつおの頭煮付けまでささっと作ってくれました★

たたきは、本格的!にわらを使ってあぶりました。
わら大活躍でした~PP生篠田さんありがとうございました(^^)
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お野菜など、切り物は、こちらもプロ★
中華店を営む軍司さんが担当してくださいました。
二人のプロがばんばん進める作業のスムーズさに、みんなで見とれてしまいました。
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盛り付けまで完成★う~、美味しいそう~!!
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晴れの一日だったので、さらに贅沢に緑の中でお食事スタート★
とれたて新鮮なお魚を、さばきたてで美味しくいただいちゃいました♪
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さらに、ワタクシの○○歳バースデイをみんなにお祝いしていただいちゃいました★
とっても美味しいメロンを差し入れしてくださった上松さんと、
『共同作業★ケーキ入刀』
みなさん、本当にありがとうございます!!!
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かつお祭り第2部からは、はるかちゃん&川本さんも参加してくださり
夜遅くまで大盛り上がりのかつお祭りとなりました。

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ホントに美味しかった~。皆さんにも大好評でした。
森田スタッフ、ありがとう~!!さすが!!
何だか、森田さんの株もあがっちゃったみたい(笑)
大好評につき、9月頃?に『戻り鰹祭り!!』を急遽開催予定です★
今回は女性メンバーさんが参加できず、男性陣からクレームをうけましたので(^^;)
ぜひ今度はレディの予定を聞いて、また森田さんに開催してもらいたいな~。
またよろしくお願いします。ご馳走様でした(^^)★
n12060512★
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新治こまちPGS at 23:52 【イベント
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コメント
さりー
森田さん、御馳走様でした。
プロの仕事を目の前で見れたうえ、美味しいものをお腹いっぱい食べられて幸せです。
『戻りカツオ祭り』のまえに『シークレット』でまた願いします。

でも、最近のこまちは本格的な食べ物イベントが充実してて、「とべなくてもいいや~」という空気がただよってません?
2012年06月09日 (土) 10:28:08 【URL】[ 編集]
masami
コメント見逃してました。遅ればせながら!

本当にかつお美味しかったですね~。森田さんご馳走様でした。
『戻りかつお祭り』は早めに告知すれば女性メンバーさんが休み取ってきてくれるそうですヨ♪

サリーさん、ホント。食イベントが、ちょっと本格的ですよね。
かつお1本食べるパラグライダースクールって(笑)

「飛べなくても・・・」いやいやそんな事は!(^^;)

次の食イベントは何にしましょうか??
焼き鳥に、魚の開きに、お好み焼きに♪候補はたくさん出てますヨ。
    ・・・パラグライダースクールですからね!!
2012年06月13日 (水) 16:58:20 【URL】[ 編集]
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